ISSN: 2376-1318
ビタミンEは、脂肪や植物油、シリアル、肉、家禽、卵、野菜、果物、小麦グラムなどの多くの食品に溶けます。ビタミンEは栄養補助食品としても入手できます。心臓病、がん、光線皮膚炎、アルツハイマー病、月経痛、糖尿病の治療に使用されます。dl-α-トコフェリルと呼ばれる合成型も入手可能です。
ビタミンEの関連雑誌
栄養障害と治療、栄養と食品科学、臨床栄養学、自然医学、栄養素、食品の安全と健康、脂質研究。
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