胆汁酸

胆汁酸は、哺乳類や他の脊椎動物の胆汁に主に含まれるステロイド酸です。肝臓では、種ごとに異なる分子形態の胆汁酸が合成されます。胆汁酸は肝臓内でタウリンまたはグリシンと結合し、胆汁酸塩を形成します。