動物福祉とは、動物が生きている状態でどのように管理されるかを意味し、また動物福祉とは、人々と動物との関係、および管理下の動物が責任を持って扱われることを保証する義務を指します。動物福祉とは、動物の不必要な苦しみを防ぎたいという願望を意味します。動物福祉を守るということは、動物の身体的および精神的なニーズに応えることを意味します。この科学は、長寿、病気、免疫抑制、行動、生理学、生殖などのさまざまな尺度を使用します。動物福祉は古代文明の関心事でしたが、19 世紀のイギリスでは、西洋の公共政策において動物福祉がより大きな位置を占めました。21 世紀において、動物福祉は、科学、倫理、動物福祉などの組織において大きな関心の的となっています。