一般化学は、物質のミクロおよびマクロの組成と構成、およびそれらが受ける相互作用的な変化を含む機能的側面の体系的かつ学術的な研究を扱います。これは、理論、実験、応用指向の科学研究を含む海外の研究分野です。化学のさまざまな分野には、分析化学、無機化学、有機化学、物理化学、ポリマー化学、環境化学、法医学化学が含まれます。分析化学は機器を使用して化学成分の定量的および定性的側面を調査しますが、無機化学は原子の構造、結合、および化学的特性に焦点を当てます。一方、有機化学は生命システムの特性評価を扱います。物理化学は、化学物質のミクロおよびマクロの集合体と、量子力学や熱力学を含むその特性に焦点を当てます。